Dù giá tiền đắt hơn so với mặt bằng chung nhưng nhiều thực khách vẫn hài long và cùng có suy nghĩ: “đắt xắt ra miếng”.
Bánh mì Huỳnh Hoa
Cứ đến chiều là tiệm bánh mì ở đường Lê Thị Riêng kín người xếp hàng chờ mua. Đây được coi là ổ bánh mì đắt nhất Sài Gòn, giá ở đây là 37.000 đồng, gấp 2-3 lần giá nơi khác.
Phần nhân của bánh mì rất nhiều, chất lượng, thịt, chà bông hay pate đều ngon và sạch sẽ. Một ổ có thể dành cho 2 người ăn.
Tiệm bánh mì Huỳnh Hoa từng được blogger người Mỹ giới thiệu là “giấc mơ cho những người yêu thịt”.
Bánh cuốn chợ Bàn Cờ
Bánh cuốn ở đây là nhờ phần nhân được làm từ nguyên liệu tươi ngon, không độn hàng xấu, kém chất lượng. Quán không có bánh sẵn mà khi có người đến mua chủ quán mới bắt đầu tráng, giá mỗi suất là 28.000 đồng.
Chủ quán bánh cuốn ở chợ Bàn Cờ, quận 3 là một cụ bà tóc bạc phơ, đã có hơn 40 năm làm nghề. “Làm như cho nhà ăn” là quan điểm bán hàng của quán.
Cơm tấm bãi rác
Quán cơm tấm ở khu chợ Xóm Chiếu, quận 4 vốn không có tên, nhưng đều được khách quen "âu yếm" gọi là "cơm tấm bãi rác".
Quán tuy đắt nhưng rất nhiều người vẫn thích do hạt cơm được nấu chín tới, dẻo mềm, thức ăn vừa miệng. Tất cả thực phẩm chế biến đều do gia đình chủ quán mua nguyên liệu chọn lọc rồi về nấu, làm dần dần để đồ luôn nóng khi đến tay thực khách. Mỗi suất có giá từ 70.000 đồng đến 100.000 đồng, ăn kèm sườn nướng, thịt quay, gà rán, mực nhồi thịt...
Bánh canh chợ Hòa Bình
Gánh bánh canh nhỏ ở chợ Hòa Bình, quận 5 nổi tiếng với "huyền thoại" tô bánh canh hơn 200.000 đồng. Tuy nhiên phần ăn đó rất hiếm khi được người gọi. Hầu hết thực khách đến đây gọi bánh canh có nửa con cua, thêm chả, giò heo… có giá từ 40.000 đến 100.000 đồng.
Quán chỉ là gánh nhỏ trong chợ, có vài cái ghế để phục vụ thực khách. Vào ngày chợ đông, bạn phải mang xe đi gửi. Chất lượng vẫn là điều khiến thực khách chấp nhận chi tiền, bởi cua ở đây thịt chắc, nước dùng có vị đậm đà.
Theo vnexpress.net
