Dưa bở một loại quả bổ dưỡng quen thuộc với mọi người. Ngoài lợi ích giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức nó còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Theo Đông y, dưa bở có vị ngọt, tính lạnh, tác dụng giải khát, trừ phiền, thông khí, lợi tiểu, trong những ngày hè nóng bức ăn dưa bở có thể phòng ngừa được cảm nắng.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g có nước 95%, chất đạm 0,60%, chất béo 0,11%, tinh bộ 3,72%, chất xơ 0,33%, vitamin A (25 - 30.000 đơn vị), B (0,03mg), C (1,5 - 2mg) và nhiều khoáng chất (P:30mg, Ca:20mg, Fe ;0,4mg).
Dưa bở có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Hạt dưa có vị ngọt, tính mát, tác dụng điều hòa trong bụng, trị được các chứng kết tụ sinh máu mủ ở tràng vị, chữa ho khan hay đại tiện táo bón...Hoa dưa bở chữa nấc, đau tim... còn lá tác dụng trị mất kinh ở phụ nữ. Cuống dưa bở có vị đắng, tính lạnh, có độc, tác dụng gây nôn và thông đại tiểu tiện, giải độc, chữa sốt phát cuồng, sốt rét cơn...
Dưa bở có tới 95% là nước, ít calo, lượng đường thấp nên nó còn phù hợp cho người muốn giảm cân.
Tuy nhiên bạn cần lưu ý: những người tì vị hư hàn, bụng trướng tức, đại tiện phân loãng không ăn loại dưa này. Những người bị xuất huyết, thể chất hư nhược thì không được uống các loại nước thuốc bằng cuống quả dưa bở.
Nguồn tổng hợp.
